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以轻松笔触解密中华千年饮食文化,从周代礼制到唐宋食风,从宫廷飨宴到市井烟火,细述食材流变、烹饪技艺与餐桌礼仪。书中穿插苏轼啃羊骨、杜甫食槐叶等趣味典故,带读者穿越时空,品味古人“食以载道”的生活美学与处世哲学。
以轻松笔触解密中华千年饮食文化,从周代礼制到唐宋食风,从宫廷飨宴到市井烟火,细述食材流变、烹饪技艺与餐桌礼仪。书中穿插苏轼啃羊骨、杜甫食槐叶等趣味典故,带读者穿越时空,品味古人“食以载道”的生活美学与处世哲学。
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