川菜+鱼米之乡套装共2册

本套装聚焦中国两大经典饮食文化，深入解析川菜的火辣工艺与江南水乡的温润风味。从麻婆豆腐到清蒸鲥鱼，透过地道食谱与人文故事，展现不同地域的烹饪智慧与生活哲学。对比川渝豪放与江南细腻的饮食美学，收录百道实操菜谱与历史溯源，搭配精美插图还原烟火气息，电子版便携易读，助力烹饪爱好者与文化探索者一站式领略中华美食版图。